【発送についての注意事項】
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SWEETS商品一覧
MATERIALこだわり素材のこと
こだわり卵
丹波の黄身が濃い新鮮な厳選こだわり卵を使用しております。
純生クリーム
北海道産のミルキーで口溶けの良い純生クリームを使用しています。乳脂肪はスイーツに合わせて使い分けしております。
クリームチーズ
口当たりがよく、とろけるような舌触り、コクのある仕上がりになるよう、北海道産の濃厚クリームチーズを使用しています。
ハイカカオチョコレート
高級なフランス産のハイカカオチョコレート70%を、贅沢にたっぷりと使用しています。芳醇で香り高く、口に入れるとすぐにとろけていきます。カカオパウダーも同ブランドを使用しております。
国産小麦粉
スイーツに合わせた小麦粉を、数ある小麦粉の中から実際に焼き比べを行い厳選石臼挽きの国産小麦を使用しております。
有機国産米粉
厳選有機国産コシヒカリを使用しました。自家挽き製法にこだわったきめの細かい米粉は、キメの細かさが違います。
バター
北海道産の風味豊かなバターを使用しています。後口がよく、スイーツのおいしさを引き出してくれています。
国産レモン果汁100%
国産の無添加レモン果汁100%を使用。濃い果汁は、加熱しても酸味や香りがそのまま。フレッシュ感のある味わいに仕上がります。
こだわり素材たち
当店のスイーツはできる限り質の安心安全な素材を使用しております
